Melfi: Sagra della Varola

Melfi

L’autunno italiano è costellato da numerose sagre che valorizzano i prodotti locali di ogni singola regione. Tradizioni, coltivazioni e produzioni diverse si sono sviluppate nei secoli dando vita ad un grande patrimonio eno-gastronomico e culturale. Uno dei tanti eventi dell’autunno è la Sagra di Melfi dedicata alla Varola, la castagna della Basilicata in lizza per l’ottenimento del marchio IGP.

Castagna, simbolo autunnale

Da oltre 50 anni la Sagra della Varola si svolge nel penultimo weekend di ottobre. Attorno al piccolo grande frutto, utilizzato in un’infinità di ricette, hanno luogo degustazioni di caldarroste e piatti a base di castagne, spettacoli, esibizioni di gruppi folk e l’allestimento di stand dove poter acquistare una vasta gamma di prodotti incentrati sulla tipica castagna del Vulture, dalla forma piuttosto grande e tondeggiante.

Gelato di castagne con cioccolato fondente

Melfi, città dal vasto patrimonio storico, diventa così lo sfondo di una vivace festa popolare che ogni anno attira turisti provenienti da ogni parte d’Italia, sempre più numerosi e curiosi di conoscere anche le testimonianze storiche della città, tra cui le numerose chiese e il castello normanno, perfettamente conservato, il più famoso della Basilicata.

Melfi: the Varola chestnut Festival

Autumn in Italy is the ideal period to partecipate in festivals taking place in villages and towns  around the country. A great wine and food heritage, developed in the centuries on local different productions and traditions, can be discovered tanks to many events, one of which is the Varola chestnut Festival in Melfi.

The Varola is a big rounded chestnut, typical of the Vulture area  in Basilicata, a region in the deepest Southern Italy. The Melfi festival, dedicated to this small grand fruit competing for the IGP trademark, has been a folk attraction for 52 years and takes place on the second-last weekend of October.

For the occasion, the streets of Melfi  fill with people strolling along the stands  displaying a wide range  of products related to the typical chestnut, testing roasted fruits and chestnut dishes. Folk shows and music  make the atmosphere cheerful and lively, attracting numerous tourists coming not only from Basilicata, but from other Italian regions as well.

The Varola Festival is a great opportunity to know the history of Melfi, with several old churches but above all the Norman Castle, still in a good state, the most famous fortified building in Basilicata.

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Melfi: das Varola Kastanienfest 

Herbst in Italien ist die beste Zeit für viele Landfeste, die in kleinen Dörfern und Städten überall stattfinden. Ein Ereigniss, das das reiche eno-gastronomische Kulturgut von jahrhundertelangen Traditionen Italiens feiert, ist das Varola Kastanienfest in Melfi.

Die Varola ist eine grosse rundliche Kastanie aus Vulture in der Basilikata, ein Gebiet  im tiefen Süditalien. Die kleine Frucht strebt nach dem IGP Echtheitszeichen und wird in Melfi am vorletzten Oktoberwochenende gefeiert.

Während des Festes, das über 50 Jahre organisiert wird, füllen die Strassen der Stadt mit Leuten, die geröstete Kastanien und mit der kleinen Frucht zubereiteten Speisen kosten können. Volksmusik und Vorstellungen unterhalten die vielen Touristen, die auch aus anderen Gebieten Italiens kommen und durch die Verkaufsstände von Kastanienprodukten aller Art schlendern.

Das Varolafest bietet die Gelegenheit die historische Stadt von Melfi kennenzulernen, mit ihren alten Kirchen und besonders dem Normannenschloss, der berühmteste befestigte Aufbau in der Basilikata.

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